Bodega Vitis Natura

Bienvenue sur Vitis Natura:
Vitis Natura né comme de nombreux vignobles, afin de faire du bon vin, vin de qualité, parce que c'est la seule façon d'aller de l'avant d'obtenir le fruit de nos vignes et notre terrain. Mais Vitis Natura n'est pas seulement une cuverie tout.
Vitis Natura est situé au sud de la province de Cuenca, à une altitude d'environ 800 mètres, situé dans un pays de vignobles par excellence, entrecoupées de petits groupes de pins et de chênes caractéristiques natives de la région. En fin de compte, dans un paysage à détendre les sens.


Cet endroit, où se trouve le vignoble et la cave, à 2,5 km de la ville la plus proche, ils ont décidé d'obtenir de l'électricité grâce à des panneaux solaires et une éolienne petit et donc d'atteindre l'autosuffisance, et bien sûr, continuer à contribuer à la réalisation de leurs vins sont rendues possibles par les moyens que la nature nous donne, dans un cadre naturel et organique.
Les matériaux utilisés dans la construction de la cave, ont essayé tout son possible pour être en matériaux naturels, bois, fer, pierre, en essayant d'éviter les plastiques et les matériaux en PVC pour obtenir des niveaux élevés de pollution produites.
Les promoteurs de projets Vitis Natura, le mariage de Conchi et Antonio, sont les héritiers d'une tradition de vinification de plus de 60 ans, et toujours soucieux de protéger l'environnement et mode de vie sain, ils ont mis de la route pour obtenir leur vins sont certifiés biologiques. Pour ce faire, la viticulture est pratiquée purement écologiques, à savoir raisins n'ont pas subi de traitement de pesticides ou d'insecticides ou d'herbicides et de réaliser un abonné seulement du fumier, naturellement viticulture finalement préserver à la fois le fruit comme la terre et comme toujours, nos ancêtres ont fait la durée de vie. En plus de cette conviction écologique, sont conscients que, pour obtenir un vin de qualité sont nécessaires sur une pratique très spécifiques viticoles tels que la faible production, la récolte en vert, boîtes de collecte et de déchargement manuel de 15 Kg, technique aider à sélectionner les meilleurs fruits.
En ce qui concerne la production de ses vins, la cave a tous les moyens technologiques pour obtenir et contrôler des vins de qualité, afin que les consommateurs ne sont pas seulement saine mais aussi se délecter de l'agréable sensation goût. Mais oui, comme dans la viticulture, en prenant comme guide principal de sa philosophie écologique.
Lorsque nous avons ouvert une bouteille de Vitis Natura nous ne sommes pas seulement profiter d'un bon vin, mais d'un naturel et sain, boire avec modération pendant les repas, et cela s'est avéré être bénéfique pour le corps. En outre, nous aidons les gens comme Antonio Conchi et contribuer leur part pour l'environnement dont nos enfants hériteront de la peu moins endommagé.
Lors de l'ouverture d'une bouteille de Vitis Natura, nous faisons quelque chose de bien pour nous, pour les autres et pour celles à venir.
Pour tout cela, Vitis Natura vous invite à essayer non seulement nos vins, mais aussi à nous rendre visite en personne à notre cave à partager notre enthousiasme, notre travail, notre engagement, notre engagement pour l'avenir: notre vin.